Strokovna ekskurzija v Avstrijo – Zotter Schokolade
V ponedeljek, 15. 4. 2024, smo se z nekaterimi učenci, ki obiskujejo nemščino kot izbirni predmet, odpravili na raziskovanje naše sosednje države Avstrije. Tokrat smo obiskali družinsko podjetje Zotter, ki se nahaja v bližini Graza. Na začetku smo se preko filma podali na potovanje okoli sveta – spoznali smo dežele, v katerih se bohotijo kakavovci in opazovali, kako nastane čokolada. Filozofija podjetja Zotter temelji na principu Bio-Fair-Green.
Po ogledu filma smo se podali v Schokoladen Theater. Sprehodili smo se skozi tovarno, opazovali proizvodnjo in preko Audio-Guida izvedeli veliko zanimivosti iz sveta čokolade. Medtem smo okušali več kot 300 vrst različnih čokolad.
Zadnji del ekskurzije je predstavljal obisk živalskega vrta oziroma parka, ki ga imenujejo Essbarer Tiergarten. Učenci so se podali po potkah do parka umetnosti z zanimivimi kreacijami in skulpturami do mini živalskega vrta, kjer so lahko božali domače živali. Navdušeni so bili nad motoričnim parkom, kjer so se preizkusili v motoričnih spretnostih. Odkrili smo tudi pokopališče čokolad, ki se več ne proizvajajo. In še veliko več.
Popoldan je prehitro minil in kar naenkrat je bil čas za odhod domov. Tako učenci kot spremljevalke smo preživeli krasen popoldan in si ustavarili veliko lepih spominov.
Naj za konec citiram ustanovitelja čokoladnice Zotter: Življenje je prekratko, da bi jedli samo špinačo!
Zapisala: Sonja Čoderl
